Ibagué Tierra de Sabores 2026 comienza el 18 de julio de 2026 con una agenda de gastronomía, entretenimiento y emprendimiento durante el puente festivo. El festival, organizado por la Cámara de Comercio de Ibagué, reunirá a más de 40 marcas en el Lote Milla de Oro, frente al Acqua Power Center.
Más de 40 marcas y un festival pensado como vitrina gastronómica
El festival se realizará durante tres días y busca convocar a miles de visitantes interesados en la cocina y la innovación comercial de la región. En su segunda edición, el encuentro integrará restaurantes, cafeterías, panaderías, productores, cocinas tradicionales y emprendimientos emergentes, según la información divulgada por los organizadores.
La cita será en el Lote Milla de Oro, ubicado frente al Acqua Power Center, con entrada durante las tres jornadas. La muestra incluirá negocios de Ibagué y Tolima, además de emprendimientos provenientes de Cali y otras regiones del país.
Entre la oferta prevista se mencionan hamburgueserías, restaurantes de cocina internacional, cafés especiales, heladerías, taquerías, reposterías, asaderos, bebidas artesanales y productores especializados en alimentos, como parte del enfoque de gastronomía y emprendimiento del evento.
Ibagué Tierra de Sabores 2026 sumará cocina en vivo y pantallas para el Mundial
La programación combinará experiencias gastronómicas con actividades de entretenimiento. Para el 18 de julio, el festival anunció demostraciones culinarias en vivo, concursos y degustaciones, además de la transmisión del partido por el tercer y cuarto puesto del Mundial de Fútbol 2026.
El 19 de julio, la agenda continuará con nuevas experiencias culinarias, exhibiciones y actividades comerciales. Para esa jornada, también se contempló la transmisión de la final del Mundial, junto con intervenciones anunciadas del actor Variel Sánchez y el chef John Edward Franco.
El 20 de julio, último día del evento, se programaron demostraciones gastronómicas a cargo de The Kitchen Brothers y el chef Gringo. La jornada también incluirá una batalla de DJ y un show de “barril, fuego y sabor” presentado por Nico Ruiz, antes del cierre musical.
Humor y música: Hassam, Cauchera y la Orquesta de la Policía Nacional
Además del componente gastronómico, el festival prevé shows de humor y presentaciones musicales para acompañar las jornadas. Para el 18 de julio, los organizadores informaron que a las 7:00 p.m. se presentará el humorista Hassam, seguido de un espectáculo gastronómico y música en vivo con Alan Cáceres y la Orquesta Tribu.
En la noche del 19 de julio, las presentaciones musicales estarán a cargo de Nathy Duque, Nia Castro y la Orquesta de la Policía Nacional. Para el 20 de julio, el cartel incluye un espectáculo humorístico con Cauchera, además de nuevas presentaciones musicales como cierre de esta segunda versión de Ibagué Tierra de Sabores.














