La producción de café en mayo cayó un 27 % en comparación con la del año anterior, debido al retraso en la cosecha del primer semestre provocado por las lluvias que se presentan en el país.
Así lo manifestó el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, quien explicó que, a pesar de la caída, la tendencia positiva del año se mantiene con un crecimiento del 14 % acumulado.
El total de producción de los últimos 12 meses alcanzó los 14,62 millones de sacos, lo que equivale a un 23 % más que en el periodo anterior.
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«El comportamiento climático de 2025 plantea dos desafíos relevantes: en primer lugar, el retraso y desfase de la cosecha del sur; y en segundo lugar y de mayor preocupación, el impacto que tendrá en la cosecha principal del segundo semestre debido a la escasa floración observada en el mes de febrero», explicó Bahamón.
Las exportaciones, por su parte, han sido de 12,91 millones de sacos de 60 kg en los últimos 12 meses, con un aumento del 17 % frente al mismo periodo anterior.
